Zum Mittag werde ich mir heute ein großen Eis gönnen. Etwas anderes geht bei dieser Hitze nicht.
Heute Abend wird dann gegrillt.
Was kommt heute Mittag auf den Tisch?
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Königsberger Klopse
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Ich koche auch sehr gerne. Aber jetzt da ich mehr oder minder berufstätig bin, hab ich nach der Arbeit keine Lust viel vorzubereiten. Deswegen gibt es meist Geschnezteltes à la Valentina. Fleisch und/oder Gemüse kleinschneiden, anbraten und mit Tomatensauce oder Sahne ablöschen und dazu Nudeln. Lässt sich mit den Kräutern und Art des Gemüses gut variieren.
Manchmal hab ich auch Lust auf was Aufwendiges. Aber spätestens zum Wochenende verliere ich die Lust zu kochen. Und ich habe gemerkt, wenn ich keine Lust zu kochen haben, dann wirds auch viel schlechter als sonst.
Aber heute gibts Risotto mit Schweinerückensteak und Zuccinischnitzeln
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selbstgemachte Pizza mit Ruccola und Schinken, wahlweise auch mit Lachs
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grillen - Sparerips + Nackenkoteletts + Frikadellen + Zucchini + Paprika dazu Möhrensalat + Baquette m. Kräuterquark
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Rotbarsch im Backteig mit Kartoffelsalat
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Lachs-Tagliatelle mit Weißwein, Estragon und Crème fraîche..sehr lecker!
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Brokkoli&Blumenkohl
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Lende mit Zwiebel-Sahne-Soße und Schupfnudeln
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Marinierte und knusprig angebratene Tofu Würfel mit Brokkoli, Zuckererbsen, Frühlingszwiebeln und Reis.
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nichts !
nein , heute gab es nur ein Abendbrot
mit vielen tomaten + Gurken aus dem Garten ( Lecker ! ) -
Gestern: Kabeljau, kleine Kartoffeln und Ingwer-Rahmblumenkohl (Mann fands toll, ich selber scheußlich)
Heute: Schweinerückenbraten mit karamellisiertem Gemüse, Kartoffelpürree
Morgen: Gemüse-Lasagne
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Schnitzel, Blumenkohl und Kartoffelpüree
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Naturjoghurt mit Heidelbeeren und Himbeeren
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Resteverwertung von gestern:
Aus den übriggebliebenen Stampfkartoffeln ein Masala Sandwich mit Sambharo. Schmeckt absolut genial.
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heute kein Bock
es gibt griechisch oder amerikanischschauen wir mal was die Abstimmung ergibt
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Schaschlik
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Döner selbstgemacht
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Gemüselasagne aus dem Tiefkühler
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Königsberger Klopse mit Reis und Rote Beete
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