Hühnchen-Curry mit Kokossoße. mein erstes Mal.. ;D
Was kommt heute Mittag auf den Tisch?
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Ich habe schwarze Berglinsen und diese kannst du, meiner Meinung nach, mit jedem Gemüse, welches dir schmeckt, kombinieren. Heute habe ich dabei: Fenchel, Möhren, Staudensellerie und Tomaten.
danke, Sellerie und Möhren kenn ich.
Sollte ich mal wieder machen, ist ja irgendwie ein kaltesWetterEssen 'find ich. -
heute gabs reste von gestern und morgen gibts grüne soße+ kartoffeln, freuuu =)
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Erbsensuppe
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Grüne Nudeln dazu Zucchini, mit dem Sparschäler geschnitten, und mit etwas Olivenöl angebraten und Fetakäse dazu.....
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Schweinegeschnetzeltes mit getr. Tomaten und Paprika, Senfsahnesauce und Nudeln
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Mit Glück gehts heute zum Mäces... *seufz*
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VerpeiltesSchaf: Was ist grüne Soße? Rahmspinat?
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Leber, Röstzwiebeln und Kartoffelpüüüüü
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Reni
Wenn ich nicht auch ganz verpeilt bin, dann denke ich bei grüner Soße an Frankfurter Soße, die eine ganz bestimmte Anzahl an Kräutern hat und dadurch eine leicht grünliche Färbung annimmt.
Kräuterbunde für diese Soße kann man bei uns im Ruhrgebiet in den Supermärkten fertig kaufen. Frag' mich bitte nur nicht, was drin ist. -
Fischstäbchen mit Bratkartoffeln
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Pfannkuchen
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Meiner Meinung nach hatte ich im Rezepte-Unterforum ein Rezept für Frankfurter Grüne Sauce eingestellt. Da waren die Kräuter einzeln aufgeführt.
Gruß
DaniPS: Mittags wie immer in der Woche glutenfreie Brötchen mit Wurst bzw. Käse. Eben spätes Kaffeetrinken ohne Kaffee aber mit selbstgemachtem glutenfreien Marmorkuchen. Abends gibt dann irgendwas mit Kartoffeln, denke ich.
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ja Grüne Soße auch als Frankfurter Soße bekannt, heisst bei uns zuhause nur so =)
Kann man mit Buttermilch, Schmand, Saure Sahne oder Kondesmilch herstellen, gaaanz viele Kräuter. Im lebensmittelladen gibts gefrorene Kräutermischungen oder auch frische Packungen, Eier kochen und die klein schneiden und auch rein und dazu gibts meistens mit Salzkartoffeln ...
Meine Ma macht Buttermilch, Schmand, Salz/Pfeffer, Essig/Öl,Zitrone, Schnittlauch, Petersilie und Dill und wie gesagt die Eier .... EIN Traum kann ich dazu nur sagen
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Die letzten 2 Tage gab´s ´ne Reis-Hühnchen-Pfanne...legger
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Wer mal reinschauen möchte: Rezept für Grüne Frankfurter Sauce.
Im Saucen-Unterforen sind natürlich noch jede Menge andere Saucen, Dressings und Vinaigrettes, wer mal schauen mag.
Gruß
Dani -
Kürbis-Kartoffelsuppe mit Ingwer und Chili
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Heute gibts
Paprika Sahnehähnchen mit Nudeln < ohne Fertig Tüten
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Steckrübensuppe
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Tagliatelle mit Spinat und Lachs
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