Pommes-Pizza? Sollte ich vielleicht auch mal auspropieren.
Bei uns gibt es heute Tagliatelle mit Rucola, Pilzen und Kirschtomaten in Weißweinsauce und als Nachtisch gekühlte Wassermelone.
Was kommt heute Mittag auf den Tisch?
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Bei der Wärme ist der Hunger hier nicht groß.
Heute gibts:
Feldsalat mit gebratenen Birnen und Walnüssen, Baguette -
Heute: Gefülltes Schweinefilet mit Blumenkohl und Serviettenknödel
Morgen: Schweinefilet Toskana (reiner Zufall das es nochmal Schweinefilet gibt) mit Tagliatelle
Montag: Selbstgemachte Spareribs mit Kartoffelspalten -
Bei uns wird gegrillt.
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Spaghetti Bolognese
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Reste vom Wochenende
Von Sonntag: Bohnen im Speckmantel und gefüllter Spießbraten
Von Montag: Kartoffelgratin, Spargel, Schweinefilet und Tiramisu
Wenn die Tiramisu bis morgen noch hält :p
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Salat mit Garnelen im Speckmantel
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@ mandan & Tessa
Habe ich erst heute gelesen, Rezept folgt heute noch.
Ist übrigens zufällig vegan, falls das interessiert. -
meine beste kommt gleich mit Döner
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grobe Bratwurst mit Kartoffeln und Blumenkohl
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Hier nochmal:
Das Rezept für die Orechiette mit Balsamico-Linsen ist in der Rezeptsammlung.
Heute:
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Frühlingsgemüse, Neue Kartoffeln
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Heute: Ganz einfach, überbackene Brote und Spiegelei dazu
Morgen: Hähnchenschenkel, Backofenkartoffeln und Salat -
Heute: Rinderbraten vom eigenen Rind mit Rotkohl aus dem Garten bzw. eingefroren und selbstgemachten Semmelknödeln und einem Obstsalat als Nachtisch.
Morgen: Döppekuche
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Was sind Döppekuche? Kartoffelpuffer?
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Naja so ähnlich.
Kartoffeln und Zwiebeln werden "matschig" gerieben. Dazu gibt man 3 Eier und durchwachsenen Speck. Wer mag kann auch Rauchwürste klein schneiden und dazugeben. Die ganze Masse kommt dann in eine große Auflaufform und wird 1,5h - 2h im Backofen gebacken. Am Ende hat der Döppekuche eine leckere Kruste und ist innendrin sehr saftig.
Dies ist ein Regionalgericht bei uns.
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Schweinefilet + Gnoochis + frisch gefangener Salat mit Kräutern
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Merguez auf Blumenkohl-Kartoffelbrei mit Schalotten-Relish
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bei uns gibts heut hack-gemüse-reis-topf, ist zwar ne füllung für paprika aber die kinder lieben das auch ohne! ausserdem gehts schnell, ist preiswert und macht satt:D
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Spaghetti Bolognese
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Wir leben in unserem Urlaub total ungesund und so gar nicht nach der Uhr.
Morgen ist auch noch Feiertag und ich habe echt nichts vorbereitet!
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