Eßt ihr jetzt schon Weihnachtsgebäck?

Kurz und bündig: "JA!"

Zitat von zegge

und was ist denn da schon anders als obst und gemüse zu essen, dass jetzt nicht gerade hier saison hat? ich esse auch an weihnachten erdbeeren, wenn ich bock darauf habe.

Siehste, sowas mache ich auch nicht. Muss ich nicht haben, Erdbeeren im Winter

Zitat von zegge

wer hat gesagt, dass dominosteine nur zu weihnachten gehört? wir.

Sicher, in der Bibel steht das nicht :p Ich finde es aber eine schöne Tradition, dass es für bestimmte Feste bestimmte Sachen zu essen gibt. Es gibt auch das ganze Jahr über bunte Eier zu kaufen, aber für mich gehören die zu Ostern dazu.

Zitat von zegge

wer kennt beim bäcker nicht die "drei-äugelchen", da sind so teigteilchen mit gelee gefüllt. zur weihnachtszeit heißt das spitzbuben.

Wie heißen die denn zur Nicht-Weihnachtszeit? *grübel*

@ gloriaviktoria

die spitzbuben gibt bei uns das ganze jahr beim bäcker und ich kauf sie als "dreiäugelchen". name kommt vielleicht daher, dass die obere teigplatte drei runde löcher hat. das ganze ist dann halt nicht so klein wie an weihnachten sondern hat einen durchmesser von so ca. 8 - 10 cm.


und noch ne kurze kurze frage, du ist immer nur alles, was bei uns gerade saison hat?

ich könnte wetten, dass dieses Weihnachtsgebäck in den Regalen jetzt nur Ladenhüter vom letzten Jahr sind. Eben einfach umetikettiert.
Ich ignoriere das Pappzeugs sowieso, allerdings wird mir schon beim Anblick schlecht, bedeutet es doch, dass wieder diese unheilige Zeit auf uns zukommt.
Schlabberwetter, Gehetze, unsinniges Geldausgeben, Scheinheiligkeit bis zur Unerträglichkeit. Von stiiiiehhiillle Nacht ganz zu schweigen.
Ich kriegt jetzt schon die Krise.
Vielleicht schaff ich es dieses Jahr dahin zu reisen wo garantiert kein Weihnachten gefeiert wird.
Saudi Arabien vielleicht?
Ehrlich, mit ist so ne staubtrockne Wüste 1000mal lieber als S.a.u.wetter und ein fescher Beduine lieber als ein dusseliger Nikolaus.
Von den jährlichen kilometerlangen Weihnachtsthread ganz zu schweigen

toni

Momentan ist bei uns Apfelkuchen- und Apfelstrudelzeit, da ist noch kein Gedanke an Weihnachtsgebäck. Und dann kommen bei uns jetzt die Kirchweihnudeln. Und ab Mitte November mache ich mir Gedanken was ich backe und vor dem 1. Advent kommt nichts davon auf den Tisch. Sind doch vier Wochen schon lange genug, an Weihnachten mag es dann keiner mehr sehen.

Ich weis das meine Mama zu Nikolaus Lebkuchen gemacht hat und die Plätzchen (für die Norddeutschen KEKSE), gab es erst an Weihnachten, also noch nicht in der Vorweihnachtszeit. Die hat aber auch nicht fünfhundert Sorten gebacken, und es gab auch nicht vorher schon viele Süßigkeiten das keiner mehr das Zeug sehen konnte. Da wir eine große Familie sind hat am Hl Abend jeder seinen eigenen Teller mit Plätzchen, Nüssen und Mandarinen bekommen - sonst war die Streiterei so groß *g*.

Ich als millitanter Weihnachtstraditionaliist halte von Weihnachtsgebäck vor dem 1. Advent sowieso nichts . XD

Zitat von Piepmatz

Ist 'Plätzchen' denn nicht schon hochdeutsch? Ich bin als Schwabe völlig verkorkst, bei uns sind das Gutzle

Das ist nicht ganz so einfach, das Thema hatten wir letztes Jahr schon mal, deshalb habe ich es jetzt gleich dazu geschrieben was ich meine.

Thema

voll im Keks back rausch!

huhu!

Na ihr lieben, ich bin derzeit voll im keks back rausch und wollte euch nun mal fragen, was eure Lieblingsrezepte sind?!
Ich backe für mein Leben gerne und langsam komm ich voll in schwung!

Ich bebacke schon immer die arbeitskollegen meines fast mannes, weil die essen gerne kekse zwischendurch und denen schmekt es auch immer!
Ich hingegen kann derzeit kaum mehl produkte essen, da mir dann immer sehr übel wird, weil jedes mehl für mich derzeit einen sehr übelen geschmack hat... irgendwie so…

Sweet_sweety

24. Oktober 2006

kannst du nachlesen wenn du Lust hast.

Mir is det schnurze.

Oder ausführlicher: Von mir aus könnte es dieses Weihnachtsgedöns ruhig das ganze Jahr über geben. Also, vielleicht nicht gerade die Schokoweihnachtsmänner und Engel und so, aber Lebkuchen bzw. Spekulatius sehr gerne.

In anderen Ländern ist es ganz normal, derart gewürzte Gebäcksorten das ganze Jahr über zu verzehren, aber diese Länder sind auch meist nicht christlich. Da ich ein Fan von Zimt, Kardamom und Co., aber auch von Marzipan bin, könnte ich auch problemlos im Hochsommer z.B. in einen anständigen Gewürzspekulatius beißen. Allerdings wäre es dann wohl bald nichts besonderes mehr.

Die ersten "Spekulanten" des Jahres gibt es übrigens fast überall zum 2. Septemberwochenende.

Die Einortnung bestimmter Gebäckstücke als Weihnachtsgebäck folgt im übrigen häufig alten christlichen Konventionen, die man heute fast gar nicht mehr kennt oder beachtet. Beispiel Christstollen.

Auch spielten die Haltbarkeit oder die Beschaffbarkeit bestimmter Zutaten eine Rolle.

Hier noch, nur mal so:

Wissenswertes zum Weihnachtsgebäck.

Spekulatius.

Zitat von zegge

und noch ne kurze kurze frage, du ist immer nur alles, was bei uns gerade saison hat?

Nicht IMMER, gar so konsequent bin ich nicht Viele Gemüsesorten kommen inzwischen eh aus dem Treibhaus und sind das ganze Jahr über frisch, bzw. als TK-Gemüse erhältlich, dann ist es sowieso egal. Ich finde aber, dass es durchaus seinen Reiz hat, wenn es bestimmte Sachen nicht das ganze Jahr über gibt. Erdbeeren gibt es in der Erdbeerzeit, Spargel zur Spargelzeit und Weihnachtsgebäck eben zur Weihnachtszeit.

muss ja gestehen, ein bisschen traditionalist bin ich auch, denn meine im november gebackenen plätzchen gibt es nicht vor dem ersten advent.

na ja und was erdbeeren betrifft, ich gehöre zu den leuten, die die "chemische" käule besser verträgt als das gute gewachsene. auf gut deutsch von den erdbeeren vom acker meines vaters "schlage ich aus", das andere gedöns - leider mit weniger aroma *schnüff* - vertrage ich. so geht es mir leider bei einigen anderen sachen auch.

und zum reiz .... na ja, ich bin halt nicht so stark um den reizen dauerhaft wiederstehen zu können ;), aber mir würde öfter nur ein bisschen davon genügen und nicht eine ganze packung.

und was die spargelzeit betrifft, na die bräuchte ich überhaupt nicht, bin da als kind aufgrund einer spargel-viel-esser-familie total "traumatisiert"

Hallo!
Ich gebe es ja zu:ein paar Zimtsterne und Lebkuchenherzen habe ich schon verdrückt und ach ja Dominosteine auch aber sonst noch nichts.Ich denke mal wenn es kälter wird kriege ich dann Appetit auf Stolle aber das werde ich mir verkneifen bis Advent!! Lg Monimaus

Ja, ich gönne mir ganz bewusst den einen oder anderen Keks und
geniesse den auch! :p