Hmmm da kann ich auch was beitragen:) ich habe ja schon ein paar hinter mir, die ganze Entwicklung seit den 70 Jahren. Was sich da alles schon geändert hat geht auf keine Kuhhaut :D.
Naja, überraschenderweise hat sie mich eigentlich, nachdem ich Lipolyse, Glykolyse und Gluconeogenese erklärt habe, so angeguckt, gesagt, sie denkt, ich wisse genug, und dann ohne Empfehlung rausgeschickt. Hab auch dann nicht mehr hingehen müssen, manche waren wohl mehr als einmal bei ihr.
Ernährungsberater, die mit dem Wort "Adenosintriphosphat" nichts anfangen können, haben schon verloren.