wie der titel es schon verrät such ich son rezept, da im netz kaum was zu finden war, und wenn dann recht teuer 
würd das soooo gern probieren, aber die rezepte die ich gefunden habe waren recht teuer von den zutaten.
hat einer von euch sowas?? oder kann mal auf englisch suchen und übersetzen?? währe echt lieb 
besten dank
kati
suche rezept von ner günstig zu machenden hühnerfußsuppe
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öhm...ne "hühnerfußsuppe" scheint ja nun nicht wirklich nen gericht aus unsern landen zu sein, von daher wundert mich das mal gar nicht, dass die zutaten teuer sind. dann frag ich mich auch, was von nen hühnerfuß (damit is ja wohl nicht die keule gemeint sondern das bein/die haxe/das knäpperche womit die tierchen den dreck umwühlen oder?) gemeint ist.
ich kann dir aber nen rezept für ne "echte schildkrötensuppe" geben, so als ausweich möglichkeit
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ähm, hier waren doch 2 rezepte, wo sind die denn schon wieder hin????
währe schon wenn mich mal einer informieren täte -
Die Rezepte waren nur von einer anderen Seite kopiert - deswegen wurden sie zur Sicherheit aus dem Verkehr gezogen.
Wenn es Fundstellen im Netz gibt, genügt auch die Weitergabe des Links.
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Dieses Rezept habe ich in einem meiner Kochbücher gefunden und kurz übersetzt. Ich hoffe, es ist das, was Du gesucht hast.
Zutaten:
ca. 1 kg Hühnerfüße
2 Hühnerbrüste (ohne Haut, entbeint, in groben Stücken)
1 Würfel Hühnerbrühe
ca. 2 l Wasser
1 kleine Zwiebel (geschält, grob gehackt)
1 Knoblauchzehe (kleingehackt)
Frühlingszwiebeln (gehackt)
4 Karotten (geschält, grobe Stücke)
Mehl
Öl
ca. 250 ml - 1 l Weißwein (je nach Geschmack)
Salz
Pfeffer
1 TL Oregano
1 TL Rosmarin
Zubereitung:
Hühnerfüße sehr gut waschen (besonders zwischen den Zehen).
Hühnerbrüste abspülen und trockentupfen und in einer Pfanne kurz mit Öl anbraten. Gemüse zugeben und mit anbraten bis die Zwiebeln glasig sind. Etwas Wein zugeben und auf niedriger Hitze etwas einkochen lassen. Die Pfanne dabei nicht zudecken.
In einem anderen Topf das Wasser zum Kochen bringen und aus dem Brühwürfel die Hühnerbrühe herstellen. Die Hühnerbrüste und das Gemüse zugeben. Hühnerfüße ebenfalls zugeben. Alles nochmals aufkochen und dann köcheln lassen bis das Hühnerfleisch durch und zart ist.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Etwas Mehl zugeben und anbräunen. Dann zur Suppe zugeben.
Nochmals die Suppe aufkochen lassen bis sie etwas angedickt ist. Vom Herd nehmen und nach Geschmack den restlichen Wein zugeben. Mit den Gewürzen abschmecken. Das ganze zugedeckt ein wenig ruhen lassen.
Mit Reis und Weißwein servieren. Wahlweise kann auch etwas Reis in der Suppe mitgekocht werden.
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