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Ernährung
Erfahrungsaustausch und Diskussion zu gesunder Ernährung. Bitte beachtet bei diesem Thema die Forenregeln ganz besonders.

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Alt 02.05.2016, 19:03   #1
MeiersJulchen
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Standard "Natürliches" Vanillin: Altpapier und Kuhdung liefern Vanillegeschmack

Mahlzeit!

http://www.deutschlandradiokultur.de...icle_id=352121
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Alt 03.05.2016, 09:25   #2
Valentina
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Ich sage nur: Igitt!!

Nicht, dass mich das überrascht.
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Alt 03.05.2016, 09:37   #3
MeiersJulchen
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Ist ja eigentlich schon lange bekannt.
Aus irgendeinem Rohöl-Bestandteil läßt es sich auch herstellen, aber das kann man halt nicht ohne große Verrenkungen als "natürlich" verkaufen.

Aber was aus der Kuh hinten rauskommt und Holzprodukte sind fraglos nicht unnatürlich.
Genausowenig wie "natürlicher" Erdbeergeschmack aus verschimmeltem Holz
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Alt 03.05.2016, 09:40   #4
Valentina
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Beiträge: 787
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Die Frage ist, ob Caro Kaffee dann nicht auch als Verrenkung durchgeht? Immerhin war das auch eine Lösung für Mangel.
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Alt 03.05.2016, 09:55   #5
MeiersJulchen
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Aber das ist mehr oder weniger ein "Tee"-Aufguß, oder nicht?
Der Grundstoff entsteht aus Dingen (die man durchaus auch direkt essen könnte) durch Mälzen, Gären etc fast wie bei Bier.
Es wird nicht irgendwas unappetitliches, bereits "ausgeschiedenes" zusammengepampt, vergammelt und dann ein einziger (minimal enthaltener) Inhaltsstoff herausextrahiert.
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Alt 03.05.2016, 10:31   #6
HamsterD
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Deutschlandradio hat immer wieder interessante Beiträge, so auch den hier über VItamin C:

http://www.deutschlandradiokultur.de...icle_id=351442

Aber das ist ja nicht das einzige, was nicht bekannt wird. Diverse Dinge wie das Cholesterin-Märchen halten sich hartnäckig, und halt auch das mit den natürlichen Aromen, dass die besser sind als die "chemischen". Es kann halt nicht sein, was nicht sein darf...
__________________
Dress for the body you have RIGHT now. There is nothing wrong with you right now, and there is sure as heck no reason to wait to look good. Get up, get dressed and face the world and then do it again tomorrow. (Malia Anderson)
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Alt 03.05.2016, 11:12   #7
Valentina
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Ort: Rheinland-Pfalz
Beiträge: 787
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Meh, ich habe letzte Woche beschlossen Gesundheitsratschläge zu fasten. Inzwischen ist mir das alles einfach zu viel. Egal wie man es macht, irgendjemand schreit "falsch".
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