Gesundes Mittagessen

Hallo Ihr lieben

Ich hab da nen Super Rezept für euch , das bestimmt einige von euch schon kennen werden.

Pellkartoffeln , Rührei und Gurkensalat

Einkaufsliste für 2 Personen:

3 Salatgurken
1 Packung [keine Reklame für Tütenzeugs bitte, Salatkräuter waren wohl gemeint ;)]
1 Packung Eier
Kartoffeln
Salz, Pfeffer , Paprikagewürz
ein schwapp milch ( etwa 3 el )

1. Schritt
Salatgurken schälen und in feine scheiben raspeln, dann [die Kräuter] darüber streuen , allerdings kein Öl und kein wasser ( laut packungshinweis ) dazugeben , da die Gurken genug Wasser haben.

Während der Gurkensalat durch zieht, Kartoffeln aufsetzen, entweder Ihr macht Pellkartoffeln dazu oder normale geschälte Kartoffeln.
Kurz bevor diese fertig gekocht sind
Eier in einer Schüssel mit Salz , Pfeffer und Paprikagewürz würzen . Und dann die 3 EL Milch dazu geben ( das macht das Rührei schön Fluffig ). Dann die eier durchquirlen und in eine Pfanne geben und zum Rührei machen ( mir fällt gerade nicht ein wie man das so umschreiben könnte *lol*:o )

Kartoffeln pellen ( wenn ihr pellkartoffeln habt )
und anrichten, manche mögen es den Gurkensalat getrennt vom Teller zu servieren, sprich in einer kleinen schüssel, allerdings schmeckt es mega lecker wenn ihr es auf einem Teller habt , und noch so richtig viel Gurkensalatsoße drüber giesst.
Probierts mal aus der Geschmack wird euch umhauen.
Und es hat mega wenig Kilokalorien .

Bei uns gibts das jeden Samstag ...Macht einfach süchtig

Zitat von Sanny

Hallo Ihr lieben

Ich hab da nen Super Rezept für euch , das bestimmt einige von euch schon kennen werden.

Pellkartoffeln , Rührei und Gurkensalat

Einkaufsliste für 2 Personen:

3 Salatgurken
1 Packung [keine Reklame für Tütenzeugs bitte, Salatkräuter waren wohl gemeint ;)]
1 Packung Eier
Kartoffeln
Salz, Pfeffer , Paprikagewürz
ein schwapp milch ( etwa 3 el )

1. Schritt
Salatgurken schälen und in feine scheiben raspeln, dann [die Kräuter] darüber streuen , allerdings kein Öl und kein wasser ( laut packungshinweis ) dazugeben , da die Gurken genug Wasser haben.

Während der Gurkensalat durch zieht, Kartoffeln aufsetzen, entweder Ihr macht Pellkartoffeln dazu oder normale geschälte Kartoffeln.
Kurz bevor diese fertig gekocht sind
Eier in einer Schüssel mit Salz , Pfeffer und Paprikagewürz würzen . Und dann die 3 EL Milch dazu geben ( das macht das Rührei schön Fluffig ). Dann die eier durchquirlen und in eine Pfanne geben und zum Rührei machen ( mir fällt gerade nicht ein wie man das so umschreiben könnte *lol*:o )

Kartoffeln pellen ( wenn ihr pellkartoffeln habt )
und anrichten, manche mögen es den Gurkensalat getrennt vom Teller zu servieren, sprich in einer kleinen schüssel, allerdings schmeckt es mega lecker wenn ihr es auf einem Teller habt , und noch so richtig viel Gurkensalatsoße drüber giesst.
Probierts mal aus der Geschmack wird euch umhauen.
Und es hat mega wenig Kilokalorien .

Bei uns gibts das jeden Samstag ...Macht einfach süchtig

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Oki Doki war mein Fehler,,,,kommt nicht mehr vor *Rotwerd*

Hi Sanny,

kann das sein, dass du dich vertan hast?
Für 2 Personen 3 Salatgurken und eine Packung Eier?

Cinderella

Zitat von Cinderella

Hi Sanny,

kann das sein, dass du dich vertan hast?
Für 2 Personen 3 Salatgurken und eine Packung Eier?

Cinderella

na de gurken schrumpfen ja noch , und man kann den rest ja auch noch am abend vernaschen,ich bin jetzt nur von mir und meinem schatz ausgegangen , wer nicht soviel mag kann ja was weg lassen

Zitat von Sanny

Hallo Ihr lieben

Ich hab da nen Super Rezept für euch , das bestimmt einige von euch schon kennen werden.

Pellkartoffeln , Rührei und Gurkensalat

Einkaufsliste für 2 Personen:

3 Salatgurken
1 Packung [keine Reklame für Tütenzeugs bitte, Salatkräuter waren wohl gemeint ;)]
1 Packung Eier ( 6 Stck )
Kartoffeln ( für 2 Personen ca 8 Stück )
Salz, Pfeffer , Paprikagewürz
ein schwapp milch ( etwa 3 el )

1. Schritt
Salatgurken schälen und in feine scheiben raspeln, dann [die Kräuter] darüber streuen , allerdings kein Öl und kein wasser ( laut packungshinweis ) dazugeben , da die Gurken genug Wasser haben.

Während der Gurkensalat durch zieht, Kartoffeln aufsetzen, entweder Ihr macht Pellkartoffeln dazu oder normale geschälte Kartoffeln.
Kurz bevor diese fertig gekocht sind
Eier in einer Schüssel mit Salz , Pfeffer und Paprikagewürz würzen . Und dann die 3 EL Milch dazu geben ( das macht das Rührei schön Fluffig ). Dann die eier durchquirlen und in eine Pfanne geben und zum Rührei machen ( mir fällt gerade nicht ein wie man das so umschreiben könnte *lol*:o )

Kartoffeln pellen ( wenn ihr pellkartoffeln habt )
und anrichten, manche mögen es den Gurkensalat getrennt vom Teller zu servieren, sprich in einer kleinen schüssel, allerdings schmeckt es mega lecker wenn ihr es auf einem Teller habt , und noch so richtig viel Gurkensalatsoße drüber giesst.
Probierts mal aus der Geschmack wird euch umhauen.
Und es hat mega wenig Kilokalorien .

Bei uns gibts das jeden Samstag ...Macht einfach süchtig

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Nu habsch doch de Menge vergessen hinzuschreiben .......Also jetze stehts ja da

Ich weiss zwar auch das in den Gurken recht viel Wasser enthalten ist,aber sicher nicht genug um damit einen Salatdressing zu zaubern...da du ja noch diese "Päckchen" mit rein tust,da drin ist ja auch dieses Pulver und wenn du nicht genug Wasser hast dann löst es sich garnicht richtig auf.Ich mache so selber immer meinen Gurkensalat...dazu nehme ich 1-2 gewürfelte Zwiebeln,1 1/2-2 Gurken in feine Scheiben geschnitten,2 "Päckchen" dann noch bisschen Salz und Essig hinzu...nicht zu vergessen das Wasser!!! Naja,jeder macht das anders,aber ich kann mir nun wirklich nicht vorstellen das es gut schmeckt wenn man auf der Gurkenscheibe noch das "Päckchen"Pulver liegen hat...