Puten/Hähnchenbrust aller Aska

Für 1 Person:

1 Putenschnitzel oder Hähnchenschnitzel aus der Brust
1-2 Tomaten
Kräuterfrischkäse

Schnitzelchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett oder Öl fertig braten.
Rausnehmen
Mit dem Kräuterfrischkäse (vorzugsweise Knoblauch ;)) hauchdünn bestreichen.
Dann mit Tomatenscheiben belegen und sofort servieren.

Wer mag kann noch eine Knoblauchzehe auspressen und auf den Käse unter die Tomaten legen.

Dazu schmeckt ein frischer grüner Salat

Guten Appetit

Aska

PS: Ich fand kein Geflügelforum also wenn ich blind bin: Bitte verschieben (dann find ichs auch ;))

Schmeckt auch lecker.

Ne Variante wäre noch Zwiebeln mit andünsten und auf die Tomaten rauf - dann ists nen halber Burger

Guten Hunger
Aska