Webseite Regeln Chat Presse Werbung Kontakt Impressum
Einkaufsführer Bücherkiste Bilderservice

Deutschlands Forum für Dicke  
     

Zurück   Deutschlands Forum für Dicke > Dicke Gesundheit > A la Carte > Suppen und Eintöpfe

Suppen und Eintöpfe
Hier findet ihr alles zum Löffeln.

Antwort
 
Themen-Optionen
Alt 29.12.2009, 09:20   #1
Gloriaviktoria
Lebende Legende
 
Benutzerbild von Gloriaviktoria
 
Registriert seit: 01.11.2006
Ort: Hannover
Beiträge: 2.095
Standard Linseneintopf

250 Gramm Tellerlinsen
1 Packung Schinkenwürfel
1-2 Bund Suppengrün
etwas Öl zum Anschwitzen
3-4 große Kartoffeln
Würstchen nach Wahl
Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Muskat, Thymian

Die Linsen und den Schinken in etwas Öl anschwitzen und mit reichlich Wasser aufkochen. Die Gewürze (bis auf das Salz) hinzufügen. Das Suppengrün und die Kartoffeln putzen und würfeln und nach ca. 30 Minuten zu den Linsen geben. Fertig garen (dauert insgesamt ca. 1 Stunde). Mit Salz abschmecken und die kleingeschnittenen Würstchen dazugeben.

Am besten schmeckt der Eintopf, wenn er aufgewärmt wird. Natürlich kann man statt der Linsen auch Erbsen oder andere Hülsenfrüchte nehmen. Beim Kauf darauf achten, wie lange die Garzeit ist bzw. ob sie vorher eingeweicht werden müssen!

Wichtig ist auch, dass man das Salz ganz zum Schluss dazugibt, weil die Linsen sonst hart werden. Ob man beim Schinken die magere oder fette Variante wählt, ist selbstverständlich jedem selbst überlassen. Man kann natürlich auch Bauchfleisch oder ähnliches nehmen, ich persönlich mag das aber nicht so gern.
__________________
Liebe Grüße von Meryem und dem Tiger-Trio
---------------------------------------------------------------------
Ich bin nicht dick, ich habe nur mehr erotische Nutzfläche!
Gloriaviktoria ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 31.03.2021, 07:15   #2
Martha
Viele Gedanken - viele Worte
 
Benutzerbild von Martha
 
Registriert seit: 08.11.2020
Ort: bei Stuttgart
Beiträge: 103
Lächeln

Ich als Schwäbin esse Linsen auch sehr gerne. Hast mich auf eine gute Idee gebracht. Ich denke, dass ich mir Linsen zum Mittagessen mache. Gehe nachher noch kurz beim Metzger vorbei und besorge mir Saitenwürstchen. Mit Bauchspeck esse ich Linsen auch sehr gerne.
Martha ist offline   Mit Zitat antworten
Antwort

Themen-Optionen

Forumregeln
Es ist Ihnen nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Anhänge hochzuladen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Ihre Beiträge zu bearbeiten.

BB-Code ist an.
Smileys sind an.
[IMG] Code ist an.
HTML-Code ist aus.

Gehe zu


Alle Zeitangaben in WEZ +1. Es ist jetzt 10:23 Uhr.

     

Powered by vBulletin® Version 3.8.11 (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
© 2002 - 2014 für Website und Forum: Michaela Meier, Haftungsausschluss