Passen Prima zu allem gegrillten oder aber zu Rohkostplatten
Die Rezepte sind für 4 Personen ..
SCHAFSKÄSE-DIP
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100g Schafskäse
125g fettarmer Joghurt
1 Knoblauchzehe
Salz,Pfeffer,1 Prise Zucker
Kräuter der Provence
Einfach alle Zutaten gut vermischen
THUNFISCH-MOUSSE
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2Dosen Thunfisch im eigenen Saft ohne Flüssigkeit mit einer Gabel zerrupfen
1 feingehackte Zwiebel
1 Eßl. Ketchup
2 eßl Mayonnaise (20% Fett) unterrühren
Mit Salz,Pfeffer,Curry und Paprikapulver abschmecken..
Guten Hunger
Gruss Arco