Vanilleeis mit panade

  • 1 Packung Vanilleeis
    (natürlich geht auch schokolade oder andere sorten)
    1 gehackte mandeln
    1 Amarettinis
    1 krokant
    1 gehackte haselnüsse
    2 gefrierbeutel
    1 hammer

    Schokosoße
    (ich geh von tütchen aus.. da es bei uns immer XXL portionen gibt & falls mal unerwartet besuch kommt hat man das immer im haus)


    EIS:
    Vanilleeis in kugeln formen.
    (geht am besten mit den zwei löffeln und den händen)


    PANADE:
    in den gefrierbeutel kommt ca
    1 hand voll amarettinis,
    die werden mit dem hammer solange zerkloppt,
    bis sie so klein sind wie krokant ,
    dann kommen ca
    3 esslöffel gehackte haselnüsse hinzu
    3 esslöffel von den mandeln und
    3 vom krokant
    das ganze gut durchmischen &
    in eine schüssel geben und die eiskugeln drin panieren wie ein schnitzel


    Teller:
    2 kugeln pro person anrichten , etwas schokosoße als verzierung am Tellerrand plazieren fertig

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