Ernährung nach Glyx /low carb?

ja, wenn ich seelischen stress hab, fall ich zeitweise immer wieder in mein altes muster dann hab ich manchmal ein paar tage oder auch wochen, wo ich mich mit süßigkeiten tröste (wenn dies in den letzten 3 jahren nicht immer wieder passiert wäre, hätte ich bestimmt mehr abnehmen können)....aber irgendwie hab ich gelernt, auch diese "schwachen" zeiten zu akzeptieren....außerdem geht es mir oft auch körperlich dann so viel schlechter (völlegefühl, blähungen, extreme müdigkeit nach dem essen, allgemeines unwohlsein), dass ich es bis jetzt doch immer wieder schaffe, mir die kohlenhydrate wieder abzugewöhnen.....das dauert dann immer 3 - 4 tage entwöhnungung und dann geht es wieder von alleine, weil dann auch schon die heißhungerattacken wieder weniger werden.......ich hab mich damit abgefunden, dass es bei mir anscheinend so ist wie bei einem alkoholiker....einmal esssüchtig....immer esssüchtig.....aber ich fange jeden tag morgens wieder an, weil ich einfach weiss, dass ich meinem körper was gutes tue, wenn ich ihn nicht mit carbs vollstopfe.......:)

Ich kann dieses [...Logi-Methode...]-Buch hier nur jedem an Herz legen der seine Blutzuckschwankungen in den Griff bekommen möchte.

Zitat von SueSonnenschein

eigentlich wollte ich mich aus diesem Thread raushalten, aber diese Aussage kann ich nicht stehen lassen!
Ich lebe auch nach Atkins, das man kein Gemüse in Phase 1 Essen darf ist einfach gelogen, man darf sehr wohl und muss sogar. Bis 20g an KHs soll man pro Tag essen und die sollen aus Grünzeug kommen. auch unverarbeitete Lebensmittel soll man essen, also keine Würstchen sondern Fleisch, Fisch und Eier, als Eiweisslieferant wählen. Ich bin entsetzt das jemand, der anscheinend das Buch gelesen hat, so etwas von sich gibt.
Zur Information ich habe eine Insulinresistenz und profitiere von der Ernährungsumstellung, habe keinen heisshunger mehr.
Jeder muss für sich selbst raus finden, welche Ernährungsform für ihn das beste ist.

Die 20 g Kohlenhydrate sind aber nur die neue, stark abgeschwachte Form der Atkinsdiät, meine Liebe. Die klassische, und von Dr. Atkins selbst erstelle Diät sieht keinerlei Kohlenhydrate in Phase 1 vor. Punkt aus!

Zitat von SebastianMS

Die 20 g Kohlenhydrate sind aber nur die neue, stark abgeschwachte Form der Atkinsdiät, meine Liebe. Die klassische, und von Dr. Atkins selbst erstelle Diät sieht keinerlei Kohlenhydrate in Phase 1 vor. Punkt aus!

Komisch nur, das es viele Leute gibt die Atkins machen und alle essen grünzeug und nur du bist der Meinung, aber jeder soll Leben und machen was er will. Vielleicht hattest du es einfach falsch verstanden (das Buch), aber was solls, ich wollte es einfach richtig stellen, denn es zeigt immer wieder das viele Menschen der Meinung sind, Atkins beruht nur auf Eiweiss und Fett, das man Gemüse essen darf/muss das sehen die meisten halt leider nicht, deswegen ist es ja auch soooooooooooooooo ungesund *laberlaber*
Achso und deine Liebe bin ich schon mal gar nicht .

Zitat von SueSonnenschein

Komisch nur, das es viele Leute gibt die Atkins machen und alle essen grünzeug und nur du bist der Meinung, aber jeder soll Leben und machen was er will. Vielleicht hattest du es einfach falsch verstanden (das Buch), aber was solls, ich wollte es einfach richtig stellen, denn es zeigt immer wieder das viele Menschen der Meinung sind, Atkins beruht nur auf Eiweiss und Fett, das man Gemüse essen darf/muss das sehen die meisten halt leider nicht, deswegen ist es ja auch soooooooooooooooo ungesund *laberlaber*
Achso und deine Liebe bin ich schon mal gar nicht .

Ich sprach nur von Phase 1, und in dieser sind Kohlenhydrate ursprünglich nicht erlaubt. Erst ab Phase 2 steigert man langsam die zufuhr eben jener.

Und das ich das Buch nicht verstanden haben soll hab ich dezent überesen Im Abi hab ich wesentlich schwierigere Lektüre lesen müssen!

Zitat von SebastianMS

Ich sprach nur von Phase 1, und in dieser sind Kohlenhydrate ursprünglich nicht erlaubt. Erst ab Phase 2 steigert man langsam die zufuhr eben jener.

Und das ich das Buch nicht verstanden haben soll hab ich dezent überesen Im Abi hab ich wesentlich schwierigere Lektüre lesen müssen!

Nun gut wie du meinst!
nur zu Info ich lebe momentan nach Phase 1 und das man ab phase 2 die Khs steigert ist schon richtig, nur soll man auch Khs in phase 1 essen!
aber wenn du es eben besser weisst , will ich es nun damit belassen. Denn das hier ist alles "Off topic", vielleicht möchte sich noch jemand zum eigentlichen Thema melden.

Kerstin
man fängt ja sich meist dafür zu interessieren, wenn man nach irgendwelchen Lösungen sucht,z.b. aus gesundheitlichen Gründen, als Bildungslücke würde ich das nun nicht bezeichnen.

Zitat von KerstinN

langsam hab ich das gefühl, ne bildungslücke zu haben, wenn man sich bei euren diäten nich auskennt

ich unterscheide aber immer noch leute, die es machen um krampfhaft ihr gewicht reduzieren zu wollen und dann die anderen, die aus gesundheitlichen gründen ihre ernährung umstellen (zb diabetes)...man kann den unterschied bei euch sogar rauslesen

Kerstin,

manchmal ist man im Leben eben gezwungen, aus gesundheitlichen Gründen ausgetretene Pfade zu verlassen.
Ich habe früher auch viel Nudeln etc gegesssen....und MIR geht es nicht um Diäten!

ein bißchen könnte man (frau) ja den eindruck bekommen, dass hier "abnehmen wollen" was schlimmes ist?

ich mache lowcarb, weil ich abnehmen will und weil ich keine andere diät (zumal lowcarb eine ernährungsumstellung ist für immer und keine diät) bisher so lange durchgeahlten habe....und auch wenn ich noch !! keinen diabetes hab (was ich sicherlich auch meiner neuen ernährungsform zu verdanken hab) denke ich, dass man bei 188 kg allen guten grund hat um abzunehmen...........ich will keinem schlanheitswahn hinterherlaufen, sondern irgendwann einfach nur wieder unter 100 kg kommen um beweglicher, fitter und leistungsfähiger zu sein.....ich hab keinen bock mehr, auf jedem treppenabsatz ne halbe stunde verschnaufen zu müssen und auf viele freizeitaktivitäten zu verzichten, weil ich z.b. in viele sitze nicht rein passe oder nicht länger als ne halbe stunde stehen kann......

ich hoffe doch nur, dass ich mich hier für diesen wunsch nicht schämen muss....

lg
diana

Zitat von Isarperle

ich hoffe doch nur, dass ich mich hier für diesen wunsch nicht schämen muss....

lg
diana

Nö, musste nicht.:)

Zitat von SebastianMS

So, ich kann euch recht ausführlich über LOW CARB berichten, ich habe knapp 7 Wochen Atkins gemacht!

Verboten klar, sind Kohlenhydrate. Der Körper muss erstmal 2 Wochen ohne auskommen, um den Fettstoffwechsel anstelle des Kohlenhydratstoffwechsels zu nutzen. Im Fettstoffwechsel kam es bei mir zu Mundgeruch und üblen Geschmack, dem konnte ich aber mit Wrigleys Eclipse abhilfe schaffen.

Man geht bei Atkins Phasenweise vor, es gibt 3 oder 4 Stück, in der letzten Phase muss man selbst austesten wieviel Gramm Kohlenhydrate dein Körper vertragen kann!

Also, ich erzähl mal wie mein Anfang aussah:

Die ersten 2 Wochen gab es bei mir ausschließlich gebratenes Fleisch, in schön viel gesundem Olivenöl. Tagesration locker mal 7-10 Bratwürstchen. Superscharfer Senf hat keinen Zucker drin, also auc h keine Kohlenhydrate. Den gabs dazu. Obst und Gemüse GAR NICHT! Das ist in Phase 1 nicht erlaubt.



Dann gabs mal Thunfischsalat, der bestand au7 s Dosenfisch mit gekochtern, zerkleinerten Eiern. Mh, lecker. Total.

Hab das erstmal 2 Wochen ausgehalten. Hab nach 3 Tagen gemerkt das meine leistung abnahm, das war aber laut Buch normal. Nach einer Woche hatte ich unheimliche Kräfte bekommen, war belastbarer denn je. Das wird laut Buch auch versprochen, und ist eindeutig wahr!

Da man bei starkem Übergewicht Phase 1 länger machen kann als 2 Wochen, hab ich mit dieser Phase auch weitergemacht. Sage und schreibe knapp 7 Wochen... KEIN OBST KEIN GEMÜSE KEIN BROT KEINE KARTOFFELN! Nichts außer Fleisch, Fisch und Eiern. Und natürlich viiiiieeeel Wasser.

Nach 6 Wochen hab ich mich mal gewogen, ich war gespannt...

13 Kilo waren verschwunden! Nicht übel, oder? Dacht ich mir auch. Abends bin ich noch spazieren gegangen, hab gemerkt wie mir übel wurde... Blackout. Saß ne geschlagene stunde auf dem Gehstein, konnte nicht aufstehen, hab nix mehr sehen können. Habe gezittert ohne Ende. Als ich irgendwann wieder einigermaßen fit war, merkte ich wie mein Körper nach Obst verlangte: heißhunger nach obst! Das gabs bei mir noch nie, ich ess egentlich nicht gerne Obst!

Fazit: 13 Kilo in 6 Wochen, die ich mit Weightwatchers anschließend auch gehalten habe. Wow.

Am selben Abend hab ich noch 2 Dosen Pfirsiche gegessen, 2 Tiefkühlpizzen, eine Packung Kekse und einen Pudding. Mir war danach nciht mal schlecht, mein Körper gab mir das Signal das er das gebraucht hat, da hab ich eingesehen das Null Kohlenhydrate nicht gut für mich sein können.

Ich empfehle es niemandem! LowCarb alleine ist ungesund!

Alles anzeigen

Hallo,
mein Gott welches Buch über Atkins hast Du denn gelesen?????
Natürlich soll man Gemüse essen auch in der Phase 1.
Salate Gurken,Kohlsorten usw Aber eben Sorten die wenig KHs haben .
Auch Obstsorten kann und darf man essen z.B. grade Beerensorten aber auch andere wie Melone usw aber halt nur in Maßen.Was man sollte ist Vitamintabletten zu benutzen ,aber das muss ich auch wenn ich mich "normal" Ernähre
Klar Getreidebrot soll man meiden,es gibt aber super Rezepte ohne Getreidemehl die fast genauso schmecken wie normal.Ich esse in der Phase 1
auch Brot und Kuchen,nur sind eben KH nur wenig in den Zutaten zu finden


Du hast Dich wohl nicht richtig Informiert über Atkins und den Lebensmittel die man verwenden kann.


Jedenfalls mache ich Atkins nun gut vier Monate und habe schon über 25kg
abgenommen und bis jetzt kaum KH Anfälle gehabt,und wenn ich doch einmal einen habe dann esse ich einen Tag halt KHS und fange am nächsten Tag neu an

So,geh nun einen leckeren Beerenshake trinken#
LG
Rubenata

Zitat von MeiersJulchen

Wenn Du (nicht man) das mußt, dann hast Du Dich bisher noch nie (Deinen Verhätnissen entsprechend) "normal" ernährt.
Das sollte Dir schwerstens zu denken geben.

Ich selbst bin durch Allergien/Unverträglichkeiten massivst eingeschränkt, jedoch ist mein Ersatzpillen-Konsum auf fast Null gesunken seit ich mich meinen Möglichkeiten entsprechend ernähre.
Als ich mich noch an Vorschriften hielt war das anders. Ohne die tägliche Vitaminbombe war ich völlig daneben.
Dabei hatte ich mit einem Anstieg des Pillenbedarfs gerechnet. Das Gegenteil ist eingetreten.

Michaela

Alles anzeigen

theoretisch hast du recht,leider praktisch nicht,
da der vitaminverlusst sehr hoch ist bei frischware kommt man nicht mehr auf die gefoderte Menge

Zitat von KerstinN

@Rubenata,

woran merkst du, dass du dir nen schwung vitamintabletten reinziehen musst???

meistens daran das das Haut am Zahnfleisch "Wund" wird oder /und das ich schnell müde werde

LG
Rubenata

Zitat von MeiersJulchen

Tja... ich rede hier aber nicht von Theorie sondern von 10 Jahren Reinfall mit Vitaminmangelerscheinungen aufgrund der Befolgung fremder Vorschriften.
Seit 2 Jahren esse ich nur noch das, was mir wirklich gut tut. Und Du würdest geschockt sein, wenn ich aufzähle wie wenig das ist. Gemüse und Obst kommt (wie gesagt wegen massiver allergischer Probleme) gar nicht mehr drin vor.

Um so erstaunlicher war es für mich, daß mein zusätzlicher Vitaminbedarf dermaßen abgesunken ist. Dabei geht es mir 1000%-ig besser als früher, wo ich noch ach so abwechslungsreich und "gesund" gegessen habe.
Es kann eigentlich nur bedeuten, daß mein Körper ohne die ganzen Reizstoffe nun die nötige Ruhe hat, die Nahrung wirklich zu verdauen und sich alle wichtigen Stoffe herauszupicken.

Ich sage nicht, daß meine Ernährungsweise aufgrund meiner positiven Erfahrungen nun von jedem übernommen werden sollte, aber die Methode "Iß, was Deinem Körper bekommt" und vor allem "Lerne zu erkennen, was ihm bekommt" ist durchaus eine Überlegung für jeden Einzelnen Wert.

Und wenn Du unter so starkem Vitaminmangel leidest .... hast Du ganz zufällig mit Bauchweh und allem, was sonst noch zu einer gestörten Verdauung gehört, zu kämpfen?

Michaela

Alles anzeigen

Klar du hast recht, bei jedem Mensch ist das anders, und das der "offiziele "Weg der Ernährung nicht gut für die meisten ist hat wohl jeder für sich schon enteckt. Aber jeder muss seinen Weg finden

lg rubenata