Hi,
Eisenpfannen sollen ja ganz toll sein - kann das jemand bestätigen? Wird das Bratergebnis wirklich besser als in beschichteten Pfannen und wie ist das mit der Reinigung? Kann man z. B. erst Fisch und am nächsten Tag Pfannkuchen drin braten oder braucht man für jede "Geschmacksrichtung" eine extra Pfanne?
Bei manufactum.de habe ich Eisenpfannen gesehen, die ich gar nicht mal so teuer fand und nun bin ich am Überlegen. So richtig, richtig zufrieden bin ich mit den beschichteten Dingern irgendwie nicht