Jetzt ist es wieder soweit...
draußen scheint die Sonne und es ist kuschelig warm.
Da ist es wirklich von Nachteil wenn man seine Familie daran gewöhnt hat das es jeden Tag ein gemeinsames Abendessen gibt.
Bei uns ist es so das wir Abends mit der ganzen Familie essen und da soll es halt was "Richtiges" sein
Bei der Hitze habe ich 3 Favorieten:
1. Salatteller mit Hähnchenbrust und gebackenen Champignons
2. Nudel Thunfischsalat
3. Grillen
aber das ist auf Dauer ziemlich langweilig.
Was zaubert ihr auf den Tisch wenn es so warm ist?
Beitrag
RE: Suche Rezept für haltbaren Nudelsalat
500g gekochte Nudeln - am allerbesten sind die "kleinen krummen mit Loch" - keine Ahnung wie die heißen. Die sind "C"-förmig und passen im Rohzustand grad mal auf die Spitze des kleinen Fingers und sind innen hohl wie Makkaroni
1 Paket kleine tiefgefrorene Erbsen
1 Bund Schnittlauch hacken
1 Frühlingszwiebel mit Grün ganz fein schneiden
1 Glas eingelegten Paprika (abgetropft) - Streifen in Würfel schneiden
1 große Zwiebel würfeln
1/2 Bund Radieschen in sehr dünne Scheiben schneiden
100g gebratenes…
1 Paket kleine tiefgefrorene Erbsen
1 Bund Schnittlauch hacken
1 Frühlingszwiebel mit Grün ganz fein schneiden
1 Glas eingelegten Paprika (abgetropft) - Streifen in Würfel schneiden
1 große Zwiebel würfeln
1/2 Bund Radieschen in sehr dünne Scheiben schneiden
100g gebratenes…