500 g gehacktes halb&halb (schwein oder rind geht natürlich auch)
1 dicke zwiebel
1 ampelpaprika
3 zucchini
2 beutel reis
3-4 soßenpulver
1 teelöffel margarine
salz
zwiebeln, paprika,zucchini, schälen und in stücke schneiden(Mundgröße)
zwiebeln mit der margarine in einem topf anbraten ,danach wenn sie goldgelb sind gehacktes hinzufügen...
braten lassen ..wasser hinzufügen aber nur so bis das gehacktes geradeeben bedeckt ist..
paprika in den topf geben und nach ca 5 minuten die zucchini hinzugeben... braten lassen bis die paprika/zucchini weich ist (halt wie man sie gerne isst) mit etwas wasser aufgießen .. soßenpulver hinzufügen ...fertig
guten appetit
REIS parallel kochen mit salz
bei dem wasser muss man sehen wie flüssig/fest man die soße über den reis haben will...wer keinen reis mag kann auch kartoffeln nehmen schmeckt auch super