Hi zusammen,
folgendes kommt heut bei uns auf den Tisch;)
250g Spaghetti
2 Eier
Tomatenmark/Soße/Dose Tomaten
Belag nach Wunsch
geriebener Käse
Die Spaghetti wie gewohnt kochen, abgiessen, etwas abkühlen lassen und mit den Eiern vermengen.
Danach auf ein gefettetes Backblech geben und verteilen.
Mit Tomatenmark o. Soße bestreichen(wirklich nur bestreichen und nicht ertränken,damit der Spaghettiboden zusammenhält beim Backen)
nach Wunsch belegen und mit Käse bestreuen.
Das Ganze dann bei 200Grad für ca 20min in den Ofen.
Eignet sich auch prima, wenn man vom Vortag Nudeln übrig hat.
Ich werd heut versuchen, das Ganze auf Backpapier zu machen...ich mag keine Bleche schrubben -.- ..kann ja dann berichten, ob´s trotzdem was geworden ist:)