Rettich mal anders

  • Zutaten: 2 Tel. Senf
    1 Tel. Salz
    2 Tel. Dill
    100 gr. Sahne
    5 Eßl. BALSAMICO Bianco
    1 Eßl. Olivenöl
    1 Tel Honig
    1 Rettich


    Zubereitung Rettich waschen und schälen.Mit dem Gurkenhobel ind dünne Scheiben schneiden,Die obrigen Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren,danach den Dressing zum Rettich dazugeben und gut durchmengen,Halbe Stunde ziehen lassen und nochmals durchmengen.


    Mit etwas Pfeffer abschmecken.


    Passt gut Zu Gegrilltem und oder Kässpatzen


    Guten Apetitt:p

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